L’Habitation Céron est un de mes coup de coeur du moment ! Situé dans le nord de l’île, ce site exceptionnel se trouve au Prêcheur, non loin des célèbres plages de l’anse Céron et de l’anse Couleuvre. Un matin, on s’est rendu dans ce coin de l’île pour visiter le domaine et tester par la même occasion le restaurant, suite aux nombreux échos que l’on avait eu. Récemment ouvert au public, il faut savoir que ce domaine est en réalité une propriété privée que les actuels habitants n’ont cessé de restaurer. En effet, l’Habitation Céron abrite une très grande exploitation agricole composée de vieux bâtiments et d’une rue “Case-Nègre” (qui n’est malheureusement pas possible de visiter actuellement car cette partie est habitée). Le parc est vraiment superbe : la promenade nous transporte au temps de la récolte du sucre et du manioc, puis nous conduit dans un splendide jardin composé de fleurs tropicales. Balisiers, hibiscus, fleur de bananiers … Des odeurs et des couleurs qui nous en mettent plein les mirettes. Mais la palme revient sans conteste au gigantesque zamana qui trône au milieu du parc. A ce qu’il parait qu’il est tricentenaire et qu’il est également l’un des plus gros arbres des Petites Antilles. Et pour cause : son feuillage fait près d’un hectare ! C’est carrément fou … On plonge après dans la forêt tropicale, tout en suivant un petit cours d’eau. Si vous êtes attentifs, vous croiserez peut-être un colibri madère, un petit anolis ou (pire) encore une matoutou falaise (mygale). Après cette jolie découverte, on est allé manger au restaurant : c’était d’ailleurs divin, que ce soit le cadre, le service ou les plats ! En plus, ils fabriquent eux-même leur chocolat (que l’on peut déguster en boisson ou en dessert) grâce au cacao récoltés sur l’Habitation. Et pour avoir gouté à leur fameux brownie fait maison, je peux vous dire qu’il est absolument dé-li-cieux !
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S’y rendre …
L’Habitation Céron se trouve sur la commune du Prêcheur – 97250. Juste à l’entrée de la plage de l’anse Céron, tournez à droite au niveau du panneau. Attention, la route est un peu défoncée … Pas de soucis pour se garer, il y a un immense parking.
Ouvert tous les jours de 9H30 à 17H30 – Site internet – 8€ par adulte et 5€ par enfant – Si vous mangez sur place, la visite est comprise dans le menu.
Notre avis …
L’Habitation Céron est vraiment un endroit qu’il ne faut surtout pas manquer ! La visite dure environ 1h si on prend le temps de faire tous les petits sentiers. Elle n’est pas praticable en poussette donc nous avons opté pour le porte-bébé. Le prix de l’entrée peut paraitre excessif mais c’est une propriété privée … Je vous conseille plutôt de manger sur place en choisissant un des menus qui inclut le prix de la visite.
Où Manger …
Je vous recommande vivement le restaurant de l’Habitation Céron, connu pour sa spécialité d’écrevisses à la plancha. Ses petites bébêtes proviennent directement des bassins que l’on peut voir à l’entrée du site. C’est un des meilleurs restaurants que j’ai eu l’occasion de faire depuis que nous sommes en Martinique ! On sent que les produits sont frais, de qualité et tout est fait maison, même le plat des petits (ce qui change des éternels frites/nuggets). Le service est impeccable, il n’y a pas trop d’attente et le cadre est juste exceptionnel sous le carbet. C’est tellement reposant de manger là-bas, dans le calme, avec la nature qui nous entoure …
Trois menus sont proposés ainsi qu’un carte : le menu écrevisses à 45 €, le menu Poisson à 36 € (entrée + plat + dessert au choix + apéro) et enfin le menu Rando à 25 € (entrée + plat viande ou plat viande + dessert). Le menu enfant est à 11 € (boisson + plat + dessert). Et il ne faut pas oublier que si vous mangez sur place, le prix de la visite est comprise dans le menu ! Lors de notre repas, un sympathique client a réalisé un joli colibri avec des feuilles de bakoua, qu’il nous a gentiment offert par la suite ! On en gardera un superbe souvenir …
Et vous, êtes vous déjà allés à l’Habitation Céron en Martinique ?
Je vous dis à très bientôt sur le blog,
20 commentaires
Nous y sommes allés pour la première fois il y a une dizaine de jours, un endroit magnifique, effectivement le Zamana est impressionnant, la promenade dans forêt est courte mais je jardin est splendide. Personnellement j’ai trouvé le tarif visiteur à 8€ un peu cher mais bon c’est privé et le travail d’entretien et de rénovation est important. Un endroit incontournable dans notre belle île. Merci Marjorie pour ces très belles photos.
Merci Patricia :) Pour le coup, je pense que qu’il faut manger sur place pour éviter le surcout de l’entrée …
Je te suis régulièrement mais je dois dire que ce post est très chouette et me donne envie de m’y rendre. Je suis plusieurs fois passée devant mais je n’ai jamais poussé la porte à cause du timing, je voulais tellement y manger. Du coup je connais le programme du weekend prochain. Merci.
Tu me diras ce que tu en as pensé :)
je ne suis pas allée aussi loin mais ça a l’air très beau
C’est vrai que ça fait une petite trotte …
Super article et vos photos sont magnifiques!!
Merci beaucoup :)
coucou tes photos sont splendides et cela me donne le but de notre anniversaire de mariage, c’est génial il me tarde
Vous allez vous régaler pour un voyage de noce :)
Toujours de superbes articles, clairs et superbement illustrés ! Tu me donnerais presqu’envie de filer vivre sur cette île qui me manque terriblement ! Merci
Merci à toi :)
Tout ce vert !! et cet arbre majestueux ! je n’en reviens pas de ces paysages, je m’étais vraiment fait une fausse idée de la Martinique. Merci pour ce bel article.
Merci :) il y a de superbes paysages en Martinique, ça en vaut vraiment le coup d’oeil !!
Nous y sommes allés il y a peu, et nous avons été enchanté par cette habitation ! Par le repas et ensuite par la promenade dans le jardin. Et cet arbre est vraiment spectaculaire, tes photos lui rendent hommage ! ( il pleuvait pour nous donc on n’a pas du tout les mêmes couleurs sur les nôtres ! )
C’est Magnifique !!! Cet arbre me fait rêver !!!
Bonjour,
Nous sommes revenus de Martinique hier où nous avons passé 20jours en famille à arpenter cette île si magnifique, d’ailleurs nous sommes devenus addict tellement cette île est superbe de par ses paysages à couper le souffle , mais aussi par les martiniquais si souriants.
Samedi dernier avant notre départ, nous nous sommes rendus à l’habitation Ceron où nous avions réservé une tables au restaurant, nous avons fait 2h de route pour y aller, mais une fois notre planteur et nos Didier commandés….grosse surprise, le restaurant ne propose plus de menu, plats uniquement à la carte (premier prix 22eur pour du poulet) et menu enfant 12 EUR pour des ailerons de poulet et une purée de patate douce avec dessert, nous n’avons pas eu de boisson. De plus la visite du jardin est à payer en plus du restaurant….toujours 8eur par adulte et 5 par enfant.
En conclusion, comme vous l’avez compris, nous avons été très déçu, c’est un restaurant style gastronomique, pas facile du tout avec les enfants. Notre fille de 2 ans n’arrivait même pas à manger des ailerons que nous lui avions décortiqué, nous les parents.
Il est à noter que la carte du resto n’est pas affichée à l’entrée et que dans les guides il est noté qu’ils font toujours des menus avec entrée du jardin, même les guides du routard de 2019, alors que cela fait 2 ans que le resto a change de formule. on a donc été très déçu surtout que l’on a fait 4h de route au total.
Heureusement ça a été notre seule déception du sejour, car la Martinique offre plus de bonnes surprises que de mauvaises..
Merci pour ton retour Chloé, effectivement cela fait presque 3 ans que je ne suis pas retournée en Martinique c’est bien dommage que ca est changé comme ca surtout en négatif …
Bonjour, nous y sommes allés fin janvier pensant également pouvoir faire la visite avec le menu à 25€. Comme dit précédemment celui ci n’existe plus… Nous avons quand même décidé de faire la visite (qui est vraiment top, le parc est magnifique et reposant). Par contre pour le repas 2 choix (que l’on connait uniquement une fois installé…) : le menu découverte (entrée, plat et dessert) a 40€ ou surprise à 79€ avec plusieurs entrées, plat, dessert et café). Nous avons opté pour la 1ere formule. Nous nous sommes régalés. Les produits sont bio et pour la plupart issus de leur récolte ou de producteurs du coin. Juste a côté du resto il y a un bar avec de très bons cocktails et tout un tas de jeux de société, avec une belle vue.
Pour conclure, le tout nous est revenu relativement cher mais finalement nous avons passé un super moment . Alors a faire, mais en connaissant les tarifs pour le resto .
Bonjour Perrine et merci pour ton commentaire. Cet article date un peu et nous ne sommes pas retournés à l’habitation Céron depuis quelques années donc merci pour la mise à jour des infos !! Dommage qu’ils ne fassent plus le menu à 25 euros. Bonne vacances à vous, Marjorie